Barley Wine
7,00 €
TTC
La Barley Wine est produite en France, plus précisément en Haute-Savoie à Mieussy.
- Au visuel, vous aurez une couleur qui peut varier de dorée foncée à presque brune. La mousse est faible à modérée.
- Au nez, vous retrouverez des notes, d'alcool et d'oxydation (sherry, porto, vin).
- En bouche, elle puissante, intense et complexe, en passant de notes secondaires de malt comme les biscuits et le caramel, en allant vers le toffee et la mélasse. Modérément à fortement sucrée, avec une finale modérément sucrée à modérément sèche. Modérément à fortement fruitée. L'amertume peut varier de tout juste assez pour équilibrer le malt à très prononcée.
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La Barley Wine est produite en France, plus précisément en Haute-Savoie à Mieussy.
La Brasserie K&G Green Valley est ouverte depuis Mars 2019. L'idée viens d'une petite crise de la quarantaine, où le but est de travailler localement, de faire quelque chose d’un peu plus concret de leurs vies avec comme facteur déclencheur une journée de découverte au sein d’une micro-brasserie.
- Au visuel, vous aurez une couleur qui peut varier de dorée foncée à presque brune. La mousse est faible à modérée.
- Au nez, vous retrouverez des notes, d'alcool et d'oxydation (sherry, porto, vin).
- En bouche, elle puissante, intense et complexe, en passant de notes secondaires de malt comme les biscuits et le caramel, en allant vers le toffee et la mélasse. Modérément à fortement sucrée, avec une finale modérément sucrée à modérément sèche. Modérément à fortement fruitée. L'amertume peut varier de tout juste assez pour équilibrer le malt à très prononcée. L'équilibre se joue entre maltée et amère.
Fiche technique
- Types
- Barley Wine
- Couleurs
- Ambrée
- Pays
- France
- Quantité
- 33cl
La Barley Wine est produite en France, plus précisément en Haute-Savoie à Mieussy.
- Au visuel, vous aurez une couleur qui peut varier de dorée foncée à presque brune. La mousse est faible à modérée.
- Au nez, vous retrouverez des notes, d'alcool et d'oxydation (sherry, porto, vin).
- En bouche, elle puissante, intense et complexe, en passant de notes secondaires de malt comme les biscuits et le caramel, en allant vers le toffee et la mélasse. Modérément à fortement sucrée, avec une finale modérément sucrée à modérément sèche. Modérément à fortement fruitée. L'amertume peut varier de tout juste assez pour équilibrer le malt à très prononcée.