La Corne du Bois Des Pendus Blonde
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La Corne du Bois Des Pendus Blonde

3,90 €
TTC

La Corne du Bois des Pendus est brassée par La Brasserie des Légendes à Irchonwelz, dans la province de Hainau en Belgique.

- Au visuel, on aura une robe blonde dorée ainsi que sa mousse généreuse et crémeuse.

- Au nez, on retrouvera des arômes fruités de melon, d'orange et de malt.

- En bouche, elle offre également des arômes d'agrumes, de rose et de melon, qui lui donnent un côté doux et très désaltérant. Les deux variétés de houblon sélectionnées qui lui apportent une amertume relevée et puissante.

Localisation : À l'emporter
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La Corne du Bois des Pendus est brassée par La Brasserie des Légendes à Irchonwelz, dans la province de Hainau en Belgique. La Corne a reçu la médaille d'argent du grand public lors du Mondial de la bière de Strasbourg en 2010.

La Corne du Bois des Pendus tire son nom d'un drame qui s'est produit en 1636 à Parette, un village belge. A cette époque, nous sommes en pleine guerre de 30 ans et les troupes hongroises, croates et polonaises traversent l'Allemagne pour attaquer la France. A ce moment, les troupes étrangères pensent être en France, alors qu'ils sont en Belgique, et ne tardent pas à passer à l'attaque en traquant les villageois réfugiés dans la forêt d'Anlier, là où il seront finalement pendus aux arbres. 

L'histoire de la brasserie d'Ebly s'inspire de ce drame pour nous raconter son histoire en se concentrant sur Cornelius, un brasseur réputé à l'origine d'une bière dont il garde secrètement la recette. Le matin même avant l'attaque de son village, Cornelius avait enterré sa recette au pied d'un grand chêne. Depuis les pendaisons, la forêt est hantée par le spectre de Cornelius qui ne cesse de répéter "A quiconque boira de la bière de la Corne du Bois des Pendus en prononçant les paroles suivantes : "GLOIRE A LA CORNE, A CORNELIUS ET A TOUS LES PENDUS DU BOIS, SANTE SANS PITIE" sera accordé la vie éternelle."

- Au visuel, on aura une robe blonde dorée ainsi que sa mousse généreuse et crémeuse.

- Au nez, on retrouvera des arômes fruités de melon, d'orange et de malt.

- En bouche, elle offre également des arômes d'agrumes, de rose et de melon, qui lui donnent un côté doux et très désaltérant. Les deux variétés de houblon sélectionnées qui lui apportent une amertume relevée et puissante.


51 Produits

Fiche technique

Degrés
5.9
Types
Belgian Pal Ale
Couleurs
Blonde
Pays
Belgique
Quantité
33cl